Indice Curiosità di cavolfiori.it

Archivio Curiosità di cavolfiori.it

Lunedì 02/02/2015
Pasta con cavolfiore e zucca
La pasta con cavolfiore e zucca

Ecco la ricetta per preparare questo piatto molto saporito. Per quattro persone occorrono 600 g di zucca, 500 g di cavolfiore, 140 g di maltagliati, due cipolle, 250 g di p... Vai all'articolo completo


Lunedì 12/01/2015
Frittelle di cavolfiore
Le frittelle di cavolfiore

Ecco gli ingredienti per portare in tavola gustose frittelle di cavolfiore: cinquecento grammi di cavolfiore, due uova, mezzo litro di olio di semi di arachide, un cucchiai... Vai all'articolo completo


Venerdì 09/01/2015
Bruschette di cavolfiore
Le bruschette di cavolfiore

Per portare in tavola le bruschette al cavolfiore occorrono duecento grammi di cavolfiore, qualche fetta di pane casereccio, due spicchi di aglio, olio, sale e pepe. Mondia... Vai all'articolo completo


Lunedì 05/01/2015
Pasta al cavolfiore
Ditali al cavolfiore

Ingredienti: 400 grammi di ditali, seicento grammi di cavolfiore, cento grammi di salame, qualche foglia di salvia, duecento grammi di pomodori pelati, uno spicchio di agli... Vai all'articolo completo


Domenica 21/12/2014
Cavolfiore al forno
La ricetta del cavolfiore al forno

Un cavolfiore, ottanta grammi di toma giovane, due cucchiai di farina, un uovo, due bicchieri di latte intero, sale e pepe: questi sono gli ingredienti per la preparazione ... Vai all'articolo completo


Giovedì 18/12/2014
Cavolfiore ricco
Ricetta a base di cavolfiore

Prendete un cavolfiore, novanta grammi di burro, un cucchiaio di prezzemolo tritato, ottanta grammi di grana padano grattugiato, due uova sode, acciughe sottosale, sale e p... Vai all'articolo completo


Venerdì 28/11/2014
Evitare l'odore dei cavolfiori durante la cottura
Come contenere la puzza di cavolfiore che cuoce

Il cavolfiore è sano ed appetitoso, ma dobbiamo riconoscere che durante la cottura l'odore che si espande per casa non è dei migliori. Premesso che la cottura dovrebbe di n... Vai all'articolo completo


Giovedì 23/10/2014
Cavolfiori sottaceto
Preparare i cavolfiori sotto aceto

Le verdure conservate in dispensa sono perfette per dare una marcia in più alle nostre ricette, anche le più semplici, e preparare in casa cavolfiori sott'aceto è divertent... Vai all'articolo completo


Lunedì 13/10/2014
Stuzzichini al cavolfiore
Stuzzichini di cavolfiore ed acciughe

Uno stuzzichino sano, veloce da preparare e gustoso? Vi consigliamo i bocconcini di cavolfiore con acciughe che garantiscono una grande resa con un piccolo sforzo.

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Venerdì 13/06/2014
Il Cavolfiore Fiorentino Tardivo
Il noto Cavolfiore Fiorentino Tardivo

Il Cavolfiore Fiorentino Tardivo è un prodotto tipico delle province di Firenze ed Arezzo, dove viene chiamato anche 'incartocciato' o 'col cartoccio'. Questo tipico cavolf... Vai all'articolo completo


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